Управляющий столовой

Иркутск

от 90 000  руб.

Компания "Лайм" Обязанности: Полный контроль работы столовой Распределение обязанностей среди сотрудников. Контроль закупочных цен (мониторинг поставщиков). Ежедневный бракераж готовой продукции. Контроль за обучением и прохождением стажировки персонала. Контроль выполнения обязанностей персоналом. Контроль и соблюдение правил СанПиН, ХАСПП, техники безопасности, охраны...

Администратор ресторана( ГК Русь )

Иркутск

от 60 000  до 65 000 руб.

Компания "ГК Русь" Ресторан "Славянка" ищет администратора зала! Обязанности: встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); работа с документацией, отчеты, инвентаризации; разрешение конфликтных ситуаций. организация...